豆角怎么吃

豆角可以做酱爆豆角丝、干煸豆角、烧肉豆角焖面等，以干煸豆角为例共分为3个步骤，以下是干煸豆角的详细操作：

操作/步骤

1、准备食材

蒜、豆角洗净切好备用。

2、煸炒配料

锅中放油，放入姜片、蒜、花椒粒、干辣椒煸至金黄色即可。

3、翻炒均匀出锅

放入豆角、盐、鸡精、酱油，翻炒均匀盛出即可。