大青杏怎么吃

大青杏怎么吃共有4步。可做大青杏果酱、大青杏干、大青杏酒等。准备食材：青杏、冰糖、水。以下是大青杏果酱的具体操作步骤：

操作/步骤

1、盐水泡青杏

大青杏洗净，放入盐水中泡2小时左右。

2、加盐煮青杏

锅中倒入适量水，加入盐，开锅后煮五分钟左右。

3、青杏放入料理机打匀

青杏放凉去掉果核，放在料理机里，加入纯净水搅打均匀。

4、加入冰糖熬果酱

青杏泥中加入适量冰糖，小火加热，一边加热一边搅拌，直到稀稠的程度为果酱的状态，关火装瓶。