大芥兰不需要削皮。芥兰是以花苔为产品,幼苗及叶片也可食用。芥蓝的花苔是中国著名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。药用价值:芥蓝菜对肠胃热重、...
01-14
吃菠萝的时候首先把头切掉,然后将整个菠萝放在盐水中浸泡一段时间,盐水多一点,可以没过整个菠萝即可,浸泡一段时间之后取出,冲洗一下就可以拿来食用了。菠萝表面都有一个个小疙瘩,只需要用一个小刀,把一个个小疙瘩撬开,然后用...
11-29
如果是比较嫩的莴笋是不需要去皮的,不会影响口感。如果是有点老的莴笋就必须要削皮,而一般食用莴笋都会选择质地稍老的莴笋,所以食用莴笋之前一般都会去皮,若不去皮的话就会影响芦笋的口感。莴笋原产地在地中海沿岸,大约在...
11-17
1、首先把天麻洗净,在锅里烧开水,以水能没过天麻的数量为准;2、水开后把天麻放进去煮,开锅后三五分钟,大小可分开煮;3、最后捞出来就在太阳下晒即可。用针线把天麻穿起来效果最好。...
12-14
莴笋里面含有多酚类物质,削皮后的莴笋如果长期放在空气中,多酚类物质会和氧气发生反应,会产生一种叫做邻醌类的物质,这种物质会让莴笋变红,变红的莴笋是可以吃的,只需要把外面红色的部分削掉就可以。保持原色的方法:1、把削...
09-14
不用削皮,小南瓜的皮比较嫩,炒后比较脆容易嚼,而且皮里维生素C和胡萝卜素含量比较高,连皮一起吃,营养比较全面,炒小南瓜一定要大火快炒,否则会破坏里面的营养。南瓜,别称为番瓜、北瓜等,葫芦科南瓜属植物,原产墨西哥到中美洲一...
03-10
1、羊角蜜的皮和籽都是可以直接一起吃的,连皮带肉、连籽带瓤都能吃,但是一定要洗干净哦。羊角蜜的精华就在于其内瓤。2、瓜籽不像普通甜瓜那样坚硬。它们口感柔软,咯吱咯吱,为吃瓜增加了层次感。不用咀嚼就可以吞下它们。...
10-22
雪莲果削皮后会发黑是因为雪莲果中含果糖,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,同时也含有极容易被氧化的鞣质,这种成分在有氧气的环境下就会被氧化成褐色的成分,也就是褐色素...
03-01
外表红彤彤的苹果削皮之后却是绿色的,就说明这个水果用了催熟剂,这种苹果可以吃,但是口感比较涩。苹果属落叶乔木,叶椭圆形,花白色带红晕。果实圆形,有红、黄或淡绿等色,味甜或略酸,苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“...
05-15
首先把头切掉,然后将菠萝放在盐水中浸泡一段时间。因为菠萝吃之前都要用盐水浸泡,去掉一些酸涩味的。一整个放入浸泡,盐水多一点,可以没过整个菠萝即可。浸泡一段时间之后取出,冲洗一下就可以拿来食用了。菠萝表面都有一个...
11-12
鲜人参果是不用削皮的,皮也含有丰富的营养价值,如果担心皮上的农药以及想要口感更好的可以削皮吃。人参果果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩,和酸角一样,是一种受欢迎的水果。...
04-19
不用削皮,因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值,大红萝卜带皮生吃营养更丰富。红萝卜是萝卜的一种,又被称为“大红萝卜”、“东北红萝卜”、“卞萝卜”,原产于我国,各地均有栽培,东北是我国大红萝卜主要产区...
07-06
水蜜桃食用前,削不削皮没有固定要求,可根据个人习惯而定。桃子的果皮中,营养成分非常丰富,有大量维生素C、果胶、纤维素等。若不削皮,食用前可用盐将桃子表面的绒毛搓下来,再冲洗干净即可。水蜜桃是蔷薇科、桃属植物。南方...
02-06
土豆介绍:又称马铃薯,属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。又称地蛋、洋山和马铃薯芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯原产于南...
08-08
土豆削皮后有点淡绿色是不可以吃的,因为这是已经发芽了的土豆。土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素,发芽马铃薯或未成熟、青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍。龙葵素具有腐蚀性、溶血性,并对运动中枢及呼...
07-31
1、首先较硬的桃子需要削皮吃。2、其次油桃洗完后就可以吃,不用削皮,当然也可以削皮吃,但是会失去皮的营养。3、桃子买回来后可用盐水冲洗,软化毛层。4、如今农药化肥残留问题较多,削皮更为安全。5、综上所述,这就是吃桃子...
09-14
莲藕建议削皮,其实莲藕皮是可以削也可以不用削的。但是从口感方面来说,炒莲藕的时候一般都会把藕切成薄片,藕皮的影响作用几乎没有,而炖藕的时候皮比较厚比较老,削掉口感会更好。而从视觉上来看,莲藕削皮之后色泽更加洁白,烹...
08-26
新鲜天麻是不需要削皮的,可以带着皮一起煮,这样可以防止营养成分的流失,如果要送人的话需要剥净表皮。天麻在种植大面积推广以后,收获量大,如果经过剥皮的话就会影响天麻加工的进度,剥皮后如果来不及蒸煮,放久了就会变质腐烂...
06-08
芋头削皮时戴上手套手不会痒,皮肤会刺痒会手痒是因为芋头的黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品...
10-04
1、加快水分风干。如果不提前削掉的话,那么柿子风干脱水的时间就要变得更加漫长,远不是7到10天就能完成的了。2、去掉大部分涩口滋味。柿子的涩口感主要就来自于其中的鞣酸(单宁酸),而柿子中的绝大部分鞣酸集中在柿子皮中,...
10-22
陶瓷削皮器只是普通的物品,不属于易燃易爆品、毒品和管制刀具等,不属于电池类的物品,火车站安检都是没问题的。但是飞机上不能带刀类的东西,只能托运。飞机上不能带的东西:(1)具有威慑力的器具:枪支、军用或警用械具及管制刀...
09-15
人参果其实不必削皮,它的皮能吃,人参果的皮不但没有毒,而且还有许多营养,人参果的皮有多种矿物质和维生素。人参果本身的味道很是淡雅,并且人参果果肉很好吃,有许多水分,口味独特。人参果有高蛋白、低糖、低脂外,还富含维生素...
03-25
给芋头削皮的方法有:用一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下。锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地消除去外皮。二、芋头放入水中洗净捞出。然后用钢丝球把芋头的外皮慢慢...
04-28
儿菜要削皮。儿菜又叫“超生菜”,学名“抱子芥”,是芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子,这也是它叫“儿菜”的来由。儿菜具有芥菜的清香,但是口感却要好很多,甘甜...
11-23
去皮方法:1、烫煮。准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本成熟,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就能轻松地除去外皮;2、刀削。把山药外皮洗...
09-27