巧妙去除核桃仁上那层黑皮的步骤:1、准备好核桃仁和一碗热盐水。2、将准备好的核桃仁放入热盐水中浸泡3到5分钟。3、核桃仁取出后,在上面的水还没有干之前用手搓上面的黑皮。4、在将黑皮搓下一块后就可以很轻松的剥掉核...
05-21
食材:核桃仁200克,冰糖150克,水;步骤:1、冰糖和剥好的核桃仁备用;2、锅子里加水加冰糖,一边煮一边搅拌,防止粘锅,并糖未完全化开时,当糖浆变成淡淡的金黄色就稍加些水,继续熬制;3、当冰糖完全化开后,放入核桃仁搅拌翻炒;4、盛入盘子...
03-19
打不碎核桃仁可能是因九阳豆浆机内的刀片磨损,变得不锋利,使得打磨切割核桃仁的时候效果不佳。可能是电机接触不良或是电机电刷损坏等原因,导致的九阳豆浆机的电机功率不标准即电机马达功率没有到达额定功率。...
01-02
电饼铛烤核桃仁烤12分钟左右,将核桃仁用水洗净并放入盘中凉10分钟再烤。从维生素的吸收利用来讲,核桃生食营养损失最少,因为维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉,所以,如果从维生素的吸收利用角度讲,是生吃的好...
10-12
胡桃仁是核桃仁。因胡桃俗称核桃,是胡桃科胡桃属植物,故胡桃仁是核桃仁。胡桃分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带,中国平原及丘陵地区常见栽培。种仁含油量高,可生食,亦可榨油食用;木材坚实...
07-27
可以一起吃。1、香蕉属于水果类,主要补充矿物质和维生素,香蕉主要营养成分每100g果肉含有碳水化合物25.8g,蛋白质1.2g,脂肪0.1g及钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素C、B1、B2和尼克酸,尤其钾含量较高,可达330mg。传统的营养...
07-09
1、准备一碗热水,将剥好的核桃仁放到热水里浸泡五到六分钟,即可轻松的去掉内皮。2、将核桃放置几天内皮会变干,也易剥离下来。3、将核桃放入蒸锅里用大火蒸5分钟,然后立即取出,浸入冷水中冷却,即可轻松的去掉内皮。...
12-20
核桃以个大圆整,壳薄白净,出仁率高,果身干燥,色泽白净,含油量高的为质优。具体鉴别以取果仁观察为主。果仁丰满为上,干瘪为次;仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次,褐黄更次,带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量也不好。仁肉白净新鲜为上等,有...
10-07
核桃仁中富含很多不饱和脂肪酸,接触空气久了就会氧化,氧化后是有一点苦味的,有苦味的核桃仁是能吃的,并不影响它的营养价值。核桃仁为胡桃核内的果肉,又名胡桃仁、胡桃肉。一般每天吃5-6颗核桃比较合适,分散在白天的各时间...
08-01
韭菜炒核桃仁的做法:1、准备材料:韭菜250g、核桃仁150g、食盐适量、调和油适量。2、韭菜洗干净切段。3、在锅中倒一勺油。4、放入核桃仁、韭菜,翻炒几下。5、加半勺盐。6、继续大火翻炒3分钟后出锅即可。...
10-03
可以。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。核桃含有丰富的营养素,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等...
10-08
核桃仁:可以减少肠道对胆固醇的吸收,对动脉硬化、高血压和冠心病人有益,核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效,还能有效地改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。核桃树叶中含有抗生物质,因此也有杀菌的功效。白萝卜:是一种常见的...
02-27
花生每天食用50克,核桃仁每天食用40克,大枣每天食用3个即可。花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生,不要超过50克,对身体健康有好处。花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷...
07-05
1、开水浸泡法:可以把它放在沸水中浸泡,在浸泡的时候可以加入适量食用盐,浸泡5到10分钟以后取出,再用牙签轻轻一挑,就能把核桃仁的表皮去掉。2、高温蒸制去皮:可以把它放在锅中用高温蒸制十分钟,蒸好以后取出直接放在冷水中...
12-15
1、用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直接保存,就能让核桃仁保存几个月不变质。2、常温保存。...
11-18
作用如下:1、润肠通便:核桃仁皮中含有丰富的天然油脂,含消炎成分,能消除肠道炎症,润滑肠道,能促进人体内大便排出,加快人体代谢;2、润肺止咳:具有一定的滋补功效,能一定程度缓解肺虚,特别是对人类因肺虚引起的咳嗽,有良好预防和缓...
07-07
核桃仁属于油性干果,放在冰箱的冷冻或冷藏室里都没有问题。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,...
10-10
1、尽量放在通风的地方,最好用透风较好的袋子。2、用透风好的袋子装,防止干度不够时,利用袋子吸收湿气和水分,保持核桃的干度、防止回潮、发霉。3、建议核桃不要剥开,带壳保存的久点。...
10-31
核桃不宜与酒同食。据宋朝马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。是因为核桃性热,多食生痰动火,白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。有咯血宿疾的人,更应禁忌。支气管扩张,肺结核患者,饮白酒会引起咯血,不与核桃共食...
07-29
用料:核桃仁285克、熟黑芝麻适量、油适量、白糖1勺半、蜂蜜1勺。做法:1、核桃仁在微波炉煨熟。2、烧锅倒油烧热,加入1勺半白糖。3、加入1勺蜂蜜。4、翻炒至白糖融化。5、下入核桃仁,加适量的黑芝麻。6、炒匀,即可。...
10-10
1、用布袋保存。平时人们购买核桃仁以后,如果一下子吃不完,则可以选择家中干净的,透风性良好的布袋来保存核桃仁,把它装入布袋以后,把口扎紧,然后放在通风阴凉的环境中直接保存,就能让核桃仁保存几个月不变质。2、常温保存。...
10-29
方法:1、将剥出的核桃放在开水中浸泡3至5分钟后,可以很容易将核桃上的皮剥开,也可用牙签等工具辅助。2、将核桃剥好后集中放在一个碗中,在碗中加入,要浸没核桃,泡3个小时后,换一次水,再浸泡三个小时,将核桃取出后就可以去除苦...
01-30
1、核桃仁糖是用核桃仁加葡萄加糖制成,是新疆和田地区少数民族喜欢的副食。内地有时能见维吾尔族在出售的大块大块的核桃仁糖。2、做法:(1)核桃去壳取仁。(2)将核桃仁已经,小火炒脆,不需要放油哦,只是把水分炒干一点。(3)锅中刷...
11-30
核桃仁炒鸡蛋是一道既美味又有营养价值的食物,这道菜肴还有食疗的作用,可以起到养肾补虚的效果,核桃仁主要是补肾健脑,对皮肤和头上都有好处,韭菜也可以起到治疗用脾虚的作用,所以说核桃仁炒鸡蛋是一道滋补养生、强身健体的...
01-17
如果核桃仁颜色仍为白色,无霉变或酸败或异味时,是可以食用的;若出现核桃仁发黑或发黄的情况最好不要吃。采摘及后处理不当:若采摘时雨水多,或者核桃未晒干都会导致核桃仁外皮颜色变暗,甚至变黑;氧化,核桃仁外皮中含有总酚和黄...
08-02