1、栗子养胃健脾,补肾强筋,活血止血。主治反胃不食,泄泻痢疾,吐血,衄血,便血,筋伤骨折瘀肿、疼痛,瘰疬肿毒等病症。适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用;2、山药具有...
09-27
可以做成水煮干板栗,做法如下:原料:干栗子一盘,清水一锅。步骤:1、准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子;2、用刀轻轻的在栗子的锥部割三刀;3、划的刀口不同,栗子煮熟裂开的形状也不同;4、放入末过栗子面比较多的水,煮约20分钟,就...
07-17
可以在北方长大,中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类。北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强...
05-01
根据情况而定。将板栗放进冰箱,如果想要短时间保存可以用冷藏,如果想要长时间保存就要放冷冻。放冰箱里保存时要将熟板栗进行密封,使它与空气隔绝,以免细菌滋生和食物串味。...
07-04
栗子又称“木本粮食”,10个栗子的热量就等于1小碗米饭。1颗熟栗子重约10克,可食部分约重8克,热量为17千卡,10颗去壳栗子的热量是170千卡左右。而100克米饭的热量是116千卡,1小碗米饭重约150克,热量为174千卡。不难看...
01-16
板栗既不是热性也不是凉性,是属于温性食物。1、板栗味甘,性温,归肾,脾,胃经,从中医的角度来说,是属于温性食物,具有养胃健脾,补肾强筋,活血止血等功效,可用于反胃,泄泻,腰脚软弱,吐,衄,便血,金疮,折肿痛,瘰疬,月家病,九子疡,赤白痢等症状。2...
09-24
好的栗子是不苦的,可以吃,而且有很多种吃法。板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生...
12-17
1、把栗子放入水中,洗净干净,捞出备用。2、再把栗子放入清水中,加盐5克。3、浸泡30分钟左右就可以,捞出来,放到案板上,用刀在栗子的中间划一个小口。4、全部用刀划完了,边上的栗子露了白肉,那是用力过度,整个切开了。注意:切开...
03-22
炒栗子更好一点,原因如下:1、在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢。2、炒栗子有较高的药用价值:祖国医学认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾...
05-01
煮栗子需要放栗子、清水、糖以及少量油,其中糖可以选用冰糖或者白糖,这样煮出来的板栗水分不会流失,口感也很好。也可以根据个人喜好,添加少许食盐,不加糖,制成盐水板栗,丝丝的咸味衬托出板栗的甘甜,口感丰富。...
12-31
所需材料:栗子300g、可可粉15g、白砂糖25g、牛奶适量、淡奶油150g、白砂糖25g。做法:1、栗子蒸熟后去皮,碾碎。2、碾压过的栗子放入锅中加入白砂糖、可可粉和少许牛奶,混合搅拌均匀。3、微火加热至水分收干,离火后晾凉,搅拌...
11-21
栗子属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉很高。干栗子的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜栗子也有40%之多,是马铃薯的2、4倍。鲜栗子的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于...
12-17
主料:栗子。辅料:盐、糖。步骤:1、首先把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,放在水里泡10分钟后沥干;2、将锅烧干,把盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子;3、翻炒栗子五分钟,注意需要受热均匀;4、加快翻炒的频率,使先前粘在栗子壳上的盐...
04-22
栗子不能在东北种植的原因:生长习性:1、喜温和温润气候,耐寒,能耐零下3摄氏度低温,抗旱、耐涝、喜光。2、对土壤要求不严,喜肥沃温润、排水良好的砂质或优质壤土,对有害气体抗性强,深根性,根系发达,萌芽力强,耐修剪,虫害较多。主...
09-24
1、摊晾法:把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存至冬天完全没问题。2、埋藏法:新鲜的板栗买回来之后,可以埋藏到沙土里,或者挖一些不干不湿的沙土回来,将板栗放到容器里用沙土埋起来,这样可以持久保...
01-05
栗子发芽生长出来的芽苗是白色的,不是嫩绿色,一般是从外壳内由内往外生长,并且摸起来手感较软,颜色没有新鲜板栗鲜亮,相对比较暗沉,闻起来没有其他异味。...
03-01
烤箱烤栗子太硬是因为烤箱的温度过高,或者是因为烘烤时间过长,其次烤栗子的时候一定要在栗子开口后刷上蜂蜜或者糖水,以免栗子过于干燥导致过硬,影响口感。烤栗子是一种在我国各地都有的一种美食,由板栗经过几道加工程序制...
11-18
吃凉的栗子容易剥皮的方法:1、如果是已经煮熟的栗子,去皮很难,可以用口将栗子比较宽的那一头要开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮;2、也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要竖着咬...
06-27
1、栗子头就是将两边鬓角剪短,前面的刘海微微烫一个小卷,让头发蓬松一点。2、想剪栗子头的话,最好到理发店让理发师帮你修剪,可以在网上搜索权志龙栗子头的图片做参考。3、其实栗子头在很多年前就已经流行起来了,现如今很...
09-16
食材:栗子、粗盐、白砂糖。步骤:1、先用刀将栗子切开一个口,这步是必须进行的,因为栗子在锅中遇热会膨胀,预先切开口子就不容易因热爆裂而发生危险事件;2、把栗子洗净,泡半小时左右;3、沥干水分;4、干净干爽的锅内先放入盐,中小...
06-30
板栗豆腐的做法:主料:豆腐300克、栗子300克。调料:酱油5克、大葱5克、白砂糖5克、姜5克、香油5克、盐3克。做法:1、冬笋煮熟洗净与去皮的熟板栗和豆腐分别切成方丁,熟冬笋投入沸水中焯一下,捞出沥干水分;大葱去极洗净切成花;...
12-17
高压锅炒新鲜栗子的方法:1、将选好的栗子放在清水中洗净,在高压锅底倒入些许花生油;2、轻轻摇晃高压锅,使油遍布锅底;3、将栗子从水中捞出,不要沥干水分,直接放入锅里;4、盖严锅盖,但不要加高压阀,开中火,等听到锅里沙拉作响,气孔...
05-22
熟栗子的酸碱度是5.5-6.8度,生栗子是偏碱性的,水溶液PH值在8.3左右,栗子熟了PH就降低了。栗种子种仁肥厚、味道好、营养丰富,是秋、冬季节市场上供应受欢迎的干果之一。生吃、炒食、磨粉、作馍、酿酒、制醋都可以,还能做菜...
07-01
原料:栗子50克、大米50克、地瓜适量、盐少许。制作步骤如下:1、将生栗子、地瓜用高压锅煮熟,去皮、捣碎,备用;2、将大米中用水冲洗干净;3、将地瓜和栗子泥放进洗好的大米中,加水搅拌,用高压锅煮10分钟;4、煮好后,放少许食盐调味...
03-06
一、主料:栗子(鲜)500克。二、调料:白糖10克、粗盐500克。三、方法步骤如下:1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深;2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分;3、在干净...
12-03