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古代十六两是一斤，古代以量相当于现在的大约31.25克。
秦始皇制定统一度量衡，到新中国成立之初，我国一直沿用一斤十六两的计量方法。南宋杨辉有首“斤价化两价”的歌诀：“一求，隔位六二五；二求，退位一二五；三求，一八七五记……”意思就是一两等于0.0625斤，二两等于0.125斤……
秦代至西汉1斤相当于258.24克，隋代初期668.19克，末期222.73克等。
古代量制历经多次变革，明代以后才大体稳定，变化较小，一斤基本在595g左右
