>
材料： 四季豆、熟猪肉末、生抽、干辣椒、花椒、鸡粉、食盐、蒜瓣
步骤：
1、豆角洗净，摘成四厘米左右的小段；
2、放入微波炉内开高火仿佛加热；
3、直到豆角表面呈虎皮状即可；
4、锅里入油，放入蒜瓣、干辣椒和花椒爆香；
5、肉末入锅析出油汁；
6、放入豆角，开中火煸香，直到豆角疲软；
7、放入生抽翻炒，加盐鸡粉，即可出锅。
