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潮汕炸南姜鸡怎么做
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潮汕炸南姜鸡步骤:
将南姜磨成姜末,生姜切片,
蒜头
拍扁,指天椒切粒,葱花切好备用;将锅内倒入适量的食用油,加热;将备好的材料放入锅中,加入适量
生抽
;盖上锅盖,焖煮10分钟;打
开锅
盖,倒入适量生粉收汁,加少许盐;倒入老抽上色,洒上葱花;潮汕炸南姜鸡制作完成。
TAGS:
炸南
姜鸡
潮汕
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