甘草水果的制作方法

制作甘草水果需准备食材：甘草片、南姜、梅粉、盐、白糖、爱吃的水果。一共3步，以下是制作甘草水果的详细操作：

操作/步骤

1、熬甘草汁

锅里加水，放入甘草片，小火煲煮4小时。煮好后，捞出甘草片，加盐、糖，搅匀融化冷却。

2、锤南姜末

南姜洗净、去皮。锤成南姜末备用。

3、腌制

切好的水果，撒入南姜末、甘草汁拌匀，放入冰箱冷藏、腌制一小时即可。