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食材：皇帝菜，姜，蒜，鸡汤。
做法：
1、洗净皇帝菜，姜切片，蒜拍扁。
2、锅内加入清水，加入蒜和姜片。
3、待水烧开后，加入皇帝菜。
4、煮约2分钟，等皇帝菜变软，盛入大碗中。
5、锅内加入鸡汤，再加盐搅拌均匀。
6、鸡汤烧开后，倒入大碗里即可。
