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冻秋梨的做法
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方法一:
将浅黄色
成熟
的苹果梨一枚,洗干净,擦干果皮上的水。将梨放入冰箱中的
冷冻
室冻96小时。将梨从冷冻室拿出室温条件下放置8小时。将梨放入冰箱冷冻室再次冷冻96小时。将梨从冰箱里拿出,此时梨的表皮颜色已变成深棕色,室温下解冻后,即可食用。
方法二:
将备用梨子清洗干净。在冬季寒冷的
夜晚
,将梨子放置于筛子上,直接放置于户外即可。
TAGS:
秋梨
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