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杏怎么做好吃共有3步。杏可以做杏沙冰、杏冰激凌、杏果酱。以下是杏果酱等而具体操作步骤:
操作/步骤
1、盐水浸泡
杏子用盐水泡半小时,再去皮去核。
2、杏肉抓烂
戴上一次性手套,用手把杏肉抓烂放入锅中,加入冰糖。
3、制作完成
开小火熬煮,一边煮一边拌,等杏酱变浓稠即可。放凉后装入无水无油的玻璃密封罐中。