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水的密度是1.0*103kgm3表示，水（化学式：H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉。通常是无色、无味的液体。
比热容：4.186kJ/（kg·℃）0.1MPa，15℃。蒸发潜热：2257.2kJ/（kg）0.1MPa，100℃。
密度：水的密度在3.98℃时最大，为1×103kg/m3，水在0℃时，密度为0.99987*103kg/m3，冰在0℃时，密度为0.9167*103kg/m3。
