德军在斯大林格勒战役的失败，归根结底就是希特勒和德军最高统帅部在战略上的失败。但是如此沉痛的代价，只能归过于希特勒和最高统帅部在战术安排上的连番错误。可以说，战略和战术的双重错误，注定了这场战役的结局。
随着消耗战的进行，德军终于丧失了战场主动权，转攻为守。然而此时希特勒又犯了一个致命的错误：严禁德军撤退，要和苏军在斯大林格勒死磕。苏军在防守时拥有的优势，是德军根本不具备的，这条命令最终成了压垮骆驼的最后一根稻草：苏联借助伏尔加河的运输，以六个集团军的兵力成功地组建了针对德军的大包围圈。
至此，斯大林格勒战役再无悬念。恐怕唯一让德军庆幸的就是，斯大林格勒战役末期对上百万苏军的牵制，客观上给A集团军撤退创造了良好的环境。但是当曼斯坦因的第四装甲集团军奇袭近乎成功打通斯大林格勒南部逃生通道时，早已被希特勒搞得心灰意冷的保卢斯竟然以未接到命令为由，拒绝突围撤退。最终，保卢斯率领第六集团军残存的十万人向苏军投降，斯大林格勒战役彻底落下帷幕。